スタートしたばかりの「パセオガーデン・スペシャルディナーバイキング」が大好評です。
メインディシュは８種類の中からお好きな１皿をセレクト！

他、４０種類の前菜・スープ・パスタ・サラダ・デザートはバイキング形式で
お好きなだけお召し上がり頂けます。

前菜も豊富

パスタ、ピザもお好きなだけ。。。。。

ラグナ自慢のスィーツも沢山あり、大満足！

気になる料金は

なっなんと

大人 ２,２００円　小人 １,１００円 です。

期間：３月１９日～５月３１日の土・日・祝日のみの営業です。
　　　　※春休み（３月１９日～４月５日）、ＧＷ（４月２９日～５月５日）は毎日営業！

ぜひ、ご家族で、グループでお出かけください。

「特定防火対象物」はご存知ですか！
ホテルや劇場、飲食店、百貨店、病院等の不特定多数の者が
出入りする建物のことで、特定防火対象物の防火管理者は
消火訓練及び避難訓練を年２回以上実施しなければならない」と
規定されています。
 

お客様が安全で安心してご宿泊いただけるように、ラグナでも
本日「消防訓練」が行なわれましたが、無事終了することができました。

本日ご宿泊お泊りのお客様には、お休みのところ、館内案内や
サイレンが鳴り響きお騒がせいたしましたが、ご理解とご協力を
頂き誠にありがとうございました。

これからも皆様に気持ちよく、安心してご宿泊いただけるよう
スタッフ一同努力して参る所存でございますので、変わらぬ
ご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

ＷＢＣは、侍ジャパンのＶ２となり、久々に全国中が盛り上がった一昨日から
本日は、甲子園の１回戦に地元沖縄の興南高校が登場し、また沖縄では盛りあがって
いたのですが、１９三振をとりながら、０対２で敗退となりました。

ラグナのすぐ近くには横浜ベイスターズが毎年キャンプで使用する宜野湾市営球場が
あるのですが、現在 春季九州大会の沖縄予選を行なっています。
（客室１０１２号室より撮影）

そう言えば、この景色をＢ’ｚが歌っています。
「Shower」という歌ですが、ぜひ機会があれば聴いてみてください♪

少し雲も多いのですが、本日は概ね晴れており、気持ちの良い天気です。
（トロピカルビーチ側の風景）

北谷側の風景

沖縄の県花であり、初夏の青空に映える鮮やかな「デイゴ」の花が、早くもホテル構内に咲いています。
まだ一部ですが、これから４月～５月にかけて満開になります。

琉球漆器は「デイゴ」の木を素材にして作られており、他各種工芸品にも使われている様です。
「デイゴの花が咲き、風を呼び嵐がくる～♪」「デイゴ咲く散歩道～♪」というように、デイゴを歌詞に
取り入れた歌も多く、この花が咲き乱れた時には、台風の当たり年だという言い伝えもあるようです。

３月で「デイゴ」！
もう沖縄は夏！！！

 どれだけおかわりしても大丈夫♪を合言葉に～ラグナおかわりフリープラン～が

本日よりレストラン“パセオガーデン”にて開催されました！

気になる内容は・・・

メインデッシュはお魚・お肉の８種類の中からお好きな一皿をセレクト！

40種類の前菜、スープ、パスタ、サラダ、デザートはバイキング形式でお好きなだけ

お召し上がりいただけます。

卒業祝や合格祝、歓送迎会、ご家族やお仲間とのお食事会にご利用いただける

この期間だけスペシャルプライス、スペシャルメニューを是非お楽しみください。

☆スペシャルディナーバイキング(２時間限定）☆

場所：レストラン　パセオガーデン　１F

料金：大人2.200円　小人1.100円　幼児500円

期間：3月19日(木)～5月31日(日)　※土・日・祝日のみ　18：00～20：00

　　　　※3/19～4/5・4/29～5/6の期間は毎日開催♪

 スペシャルディナーバイキングとセットでご注文頂けるお得な飲み放題プラン♪

☆スペシャル２時間飲み放題プラン

料金：大人1.050円　小人525円

内容：ビール(発泡酒)・ワイン・泡盛・ソフトドリンク

ラグナから徒歩１０分ほどにある“宜野湾マリーナ”から豪華クルーザーで
サンセットクルージングはいかがですか！

沖縄の青い海と空、そして東シナ海に沈む夕日は最高！
しかも豪華なクルーザーとなれば、言うことなし！
沖縄にお越しの際には、ぜひご体験ください。

サンセットもダイナミック！

クルーザー内も豪華です！

先日、異色のアメリカ人演歌歌手ジェロの紅白出場までの軌跡を描いた番組があり
その中でジェロさんが好きな言葉が「一期一会」とのことでした。

生きている間に出会える人との縁を大切にしたいとのことのようですが、ラグナでも
お客様との出会いの大切さを“ラグナスマイル”でお迎えするということで『一語一笑』と表現し
その“ラグナスマイル”のキャラクター‘いちごくん’‘いちえちゃん’が誕生しました。

現在、ラグナ情報誌やパンフレット等でも大活躍している‘いちごくん’‘いちえちゃん’が
皆様からの要望にお応えし、近々‘ぬいぐるみ’やキーホルダーとして登場する予定です。
まだ試作品の段階ですが、本日皆様にご披露させていただきます。
 

より良いキャラクターで登場できるよう頑張ります！
素敵な出会いを引き寄せる ラッキーキャラクターとなれるよう
‘いちごくん’‘いちえちゃん’を今後とも宜しくお願いいたします。

今日は「サーターアンダギーの日」です。
沖縄出身のミュージシャンが、ホワイトデーには「サーターアンダギー」を贈ろうと呼びかけたのが
きっかけで、３月１４日は「サーターアンダギーの日」となったようです。

「サーター」は砂糖、「アンダーギー」は「アンダ（油）」＋「アギー（揚げ）」で「油揚げ」、その名の通り砂糖を多めに使用した球状の揚げドーナツで「サーターアンダギー」と呼ばれる揚げ菓子です。
いくつの種類の「サーターアンダギー」があり、沖縄土産の定番です。

ラグナのショップでも色々な種類の「サーターアンダギー」を販売しておりますので
沖縄観光のお土産にいかがですか！

一個売りの「サーターアンダギー」もあります。

最近は紅芋、うっちん、黒糖など、バラエティーに富んだ味もお楽しみいただけます。

バレンタインデーから１ヵ月後の明日３月１４日“ホワイトデー”は
欧米にはないイベントで、１９８０年に日本で生まれたイベントのようです。

韓国や台湾では、日本の影響を受けホワイトデーがあるようですが
韓国では４月以降も“ブラックデー”“イエローデー”など恋愛に関係のある
行事が近年増えているようです。

ラグナショップでは‘泡盛チョコ’‘塩ちんすこう’など 沖縄ならではのスィーツを
取り揃えています。

もちろん、ラグナならではの音のお土産ＣＤ「愛詩」もセットにしてみては
いかがですか！

「アイラブオキナワ」も、沖縄からのお土産を兼ねてお薦めです。

うし年にちなんで『牛２００９（牛肉）』フェア開催中！
美味しい牛肉を食べて元気モリモリ、不景気を吹き飛ばそう！（３月３１日まで）

「特選黒毛和牛セイロ蒸ししゃぶしゃぶ」 ６,９３０円（税サ込）
「黒毛和牛セイロ蒸ししゃぶしゃぶ」 ４,９０８円（税サ込）

セイロに野菜や茸をふんだんにしき詰め、吹き上がる湯気で素材の
旨味を凝縮させることで美味しさが増す“蒸ししゃぶ”は、素材が持つ
味わいをヘルシーに楽しめる人気メニューです。
あんのん特製の胡麻ダレとポン酢ダレにつけてお召し上がりください。

場所：和琉ダイニング あんのん １７：００～２２：００

「サーロインステーキ」 １８０ｇ １,９８０円（税サ込）　２５０ｇ ２,８６０円（税サ込）
「リブステーキ」 ２００ｇ １,９８０円（税サ込）　２８０ｇ ２,８６０円（税サ込）
「テンダーロインステーキ」 １３０ｇ １,９８０円（税サ込）　１８０ｇ ２,８６０円（税サ込）

迫力満点＆リーズナブルなオージービーフを豪快にお召し上がりください。
ステーキ＆ロブスターコースもございます。

 フェア期間も残り僅かです。
ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。

最上階で東シナ海を眺めながら、夜は北谷、カデナの夜景を見ながら
沖縄ならではの中国料理はいかがですか！

今日は、ラグナお薦めの中国料理「うちな～コース」を紹介させて頂きます。

今回は、実際に食しながらのレポートです。

まずはじめに“季節の前菜四種盛り合わせ”

中国料理では前菜（チェンツァイ）と言って、日本料理では
通し・つき出しみたいなもの。
食欲をそそらせる内容で、しっかりゴーヤーのピクルスもあります。

次に“アオリイカのピパーツ炒め”

ピパーツは沖縄本島や宮古八重山では、古くから栽培され、民家の
石垣などに生育しており、コショウ科のツル性木質植物です。
独特の香りで、暑い沖縄では夏バテ防止に最適な香辛料といえます。
八重山では頻繁に使用され、コーレーグースとともに、そばの薬味として
一般的です。
「アオリイカ」との絶妙な組み合わせは、納得いく味です。

“ヘチマのウ二ソース”

沖縄では「へちま」のことを「ナーベーラー」といい、は火を通すと
トロトロのゼリーのようになり、味噌ととても相性が良く、沖縄家庭料理を
代表するメニューのひとつですが、今回は「ウ二ソース」で味つけされており
ひとつ上の味がお楽しみいただけます。

次に登場するのが“よもぎ唐揚げと春巻き”

「よもぎ」は、沖縄では「フーチバー」と呼ばれ、体にもよく
炊き込みご飯や雑炊など、幅広く使用されている野菜のひとつです。
唐揚げにもピッタリです。

 
続いて“エビのチリソース ウイキョウ添え”

沖縄の方言ではイーチョーバーやウィーチョーヤなどと呼ばれ
実だけでなく、葉の部分を魚汁や雑炊に入れて食しますが
今回はウイキョウをチリソースの添えてお召し上がりください。

そして“本日の飲茶”
モズクのしゅうまいなど、沖縄ならではの飲茶をお楽しみください。

もう既にお腹いっぱいとなりましたが
続いて“苦瓜とアオサのスープ”　“ゴーヤー入炒飯” が続いて
運ばれてきます。

ラストはラグナ自慢の“杏仁豆腐”で 締めくくる「うちな～コース」
４,０００円税サ込を、ぜひお召し上がりください。

場所：ホテル最上階 中国料理 壺中天
営業時間：１７：００～２２：００

ご予約・お問い合わせ
０９８－８９７－２１２１　内線 ３００３番まで。

今日は「三線の日」　文字通り3月4日の数字の語呂あわせから定められたようです。
県内はもちろんのこと、３月４日は、全国、またハワイや南米など各地でも様々な
イベントが催される予定のようです。

ラジオでも、毎年読谷村文化センターで行われているイベントの中継があり、自宅でも
世界の三線ファンの皆と奏でることができます。

三線は、その名の通り３本の弦なので、ギターやウクレレより、まだ弾きやすい楽器の
ひとつです。
ぜひ、チャレンジしてみてください。

ラグナの売店でも三線を販売しています。
お土産にいかがですか！

今年、何かにチャレンジしたいと考えていた方は、ぜひ沖縄三線を！
インターネット配信での三線教室などもあるようです♪

とある昼下がり、私は優雅にコーヒーの香りを楽しみながら、メールチェックをしていた。
今日も世界各地からの情報提供メールでメールボックスはいっぱいだ。

「今度こそ痩せる！ダイエット」……削除。
「かりゆしウェア半額セール実施中」………削除。
「今すぐ予約すれば30％OFF！お早めに！」…………削除。

DMや迷惑メールの類を削除して、残ったメールは1件。
いっておくが、今日はたまたま少ないのである。
ん？誰だ、「友人が少ない」などと言ったのは！

まあ良い、気を取り直してメールを読むことにしよう。
情報は、沖縄県宜野湾市のとあるリゾートホテル、Lホテルの従業員M氏からであった。
M氏によると、今日、Lホテルでは、朝食メニューの見直しのための試作会を行ったとのこと。
Lホテルでは通常、洋食レストランの「パセオガーデン」にて朝食ブッフェが提供される。
なので、てっきりそちらかと思いきや、今回の試作会は網焼きレストランの朝食だという。
とにかく、メールに添付されていた写真を見てみよう。話はそれからだ。

ふむ……。ディナーでは良質な黒毛和牛を中心とした網焼料理を出している「輪」だが、
やはり朝食は網焼料理ではないのだな。
ちょっと安心した。タフな調査員の私でも、朝から黒毛和牛はきつい。
見た感じ、和食と琉球料理を中心とした、心にも体にも優しそうなメニューである。
「洋食は苦手」という人や「バイキングだとついつい食べ過ぎる」という私のような人間にぴったりだ。
写真を見るだけで、食べることができないのが残念だが…M氏は食べたのだろうか。

続いて子供用の朝食セットの試作品。

…はっきりいって、私の朝食より立派である。
「お子様用」、侮りがたし……！
もう一度言うが、食べられないのが実に残念である。

それにしても、なんだか最近Lホテルでは試作会がやたらと行われているような。
これだけ水面下で激しく動いているということは、そのうち水上にも大きな波が立つということだ。
ますますLホテルから目を離せなくなりそうである。

今日から早くも３月！
「逃げる２月、去る３月」とよく言われますが、本当に早いですね！

これから本土では「桜前線」が、南から北上していきますが
実は沖縄の桜（寒避桜）は、山頂から麓へ、やんばる（北地区）から南へ
桜前線が南下していくのですが、ご存知でしたか！

すでに沖縄の「寒避桜」は、葉桜になっているのですが
ラグナ館内にある「日比谷花壇」では、長く楽しめる桜鉢植えセットを
販売しています。

盆栽として自然の大樹を目標に身近において愛でるもよし、
また人生の様々な節目のアニバーサリーの記念樹としても最高の
魅力を備えた商品であると推奨致します。

育て方も特にむずかしいことはなく、外で管理することを基本とし、
よく日に当て、土の表面が乾いたならば水を与え、時々は肥料を
与えておくことによって長くお楽しみいただけるでしょう。

お問い合わせは、
内線 ３２４１　日比谷花壇ラグナガーデンホテル店まで

２月から始まった春季キャンプも本日が最終日。
今年の沖縄の春季キャンプは、非常に天気に恵まれ、
充実したキャンプが送れたと思います。

ラグナに滞在していた横浜ベイスターズの皆様には
快適なラグナステイを過ごして頂こうと、我々ラグナスタッフ、
精一杯サポートさせて頂きました。

最終日の今日、オープン戦の東京ヤクルトとの試合を終え、
大変お疲れの中、大矢監督を始め選手の皆さん、ラグナを出発しました。

今シーズン、横浜ベイスターズの皆様には、怪我がなく
良い成績が残せるようラグナスタッフ一同、祈念しております。