本日１０月２日は「豆腐の日」

豆腐はヘルシーで低カロリー、栄養満点ということで

アメリカやヨーロッパでも広く食されています。

今日はホテルレストランの豆腐メニューを一部紹介します。

最上階にある中国料理 “壺中天” の人気メニューのひとつ
「麻婆豆腐」は、苦手という人が生まれて初めて食べれるようになったと
言われるくらいクセになりそうな味です。

 

沖縄料理にかかせないのが、島豆腐のチャンプルー料理
その中でも「ゴーヤーチャンプルー」は人気の一品です。
和琉ダイニング “あんのん” をご利用の際には、食してみてはいかがですか。

 

網焼香房 “輪” では県産食材を使用した特別メニューを案内中！
輪自慢の網焼コースの「島豆腐の陶板焼き 辛味味噌」メニューは
ぜひお召し上がり下さい。

 

“ラグナスマイル” オリジナルキャラクター
　　　　　いちごくん