数字の「１」が、ぞろ目の「１１月１１日」は、見るからに記念日の多そうな日です。

まさに見た目で制定されたと思われるのは　『煙突の日』　『お箸の日』　『もやしの日』

『きりたんぽの日』　『麺の日』　『ポッキー＆プリッツの日』などなど。

 

そして１１対１１で戦うサッカーの日でもあります。

先週 日曜日に行われた「全国高校サッカー沖縄予選大会」で、惜しくも準優勝した

宜野湾高校はラグナすぐ近くにあるのですが、先輩にはＪ１の我那覇選手がいます。

 

 

また、1つの殻に2粒の豆が同居する双子であることから、１１のぞろ目の日を

記念日にしたのもありますが。。。。。。。。。。何記念日かわかりますか？？？

 

 

それは「全国落花生協会」が制定した「落花生の日」！

新豆を使った落花生が市場に出始めるのがこの頃で、ピーナッツは1つの殻に

2粒の豆が同居する双子であることから、11のぞろ目の日を記念日にしたようです。

 

沖縄で落花生は「ジーマーミ」と言います。　（地面＝ジー　豆＝マーミ）　

琉球料理に「ジーマーミ豆腐」と言うのがあるのですが、これはお薦めの一品です。

和琉ダイニング‘あんのん’でもお召し上がりいただけますので、ぜひ食してみて下さい。

「ジーマーミ」と「豆腐よう」

琉球会席の前菜は琉球の珍味がお楽しみいただけます。
「ジーマーミ豆腐」「豆腐よう」「はなイカ（セーイカ）」「スーチカー（豚肉）」
「ミミガー」「ナーベーラー」などなど、ぜひチェックしてみてください。