2010-1-26 火曜日
宜野湾とニセコ!
新年を迎え、1月も残り1週間ほどとなりましたが
全日空機内誌「翼の王国」1月号の特集は
ラグナガーデンホテルの建つ宜野湾市の名産「ターンム」(田芋)と
姉妹ホテル ニセコノーザンリゾート アンヌプリのある
ニセコの奇跡の場所と呼ばれるゲレンデが揃って紹介されています。
偶然とはいえ嬉しいものがあります。
ラグナの道向こう側に広がる水田には、古くからターンムが
栽培されており、特産地としても有名です。
親芋を取り囲むように子芋、孫芋が付くターンムは、子孫繁栄を祈願する
「カリーナムン」(縁起物)として、また 福を呼ぶ、めでたい芋として、
祝いの料理には欠かせない食材のひとつです。
ラグナで昨年、そのターンムを利用した「田芋パフェ」が見事、地元主催の
スィーツコンテストでグランプリを受賞しており、大人気のスィーツです。

ニセコノーザンリゾート アンヌプリにすぐ隣接するゲレンデは
パウダースノーが楽しめる、素晴らしいスキーヤーの聖地です。
圧雪されたゲレンデとは一味違った自然を覗きに来ませんか!
昨年12月より、温泉に新たな露天風呂が完成しました。
ぜひご家族、仲間と皆さまでお越しください。
心よりお待ち致しております。
