2010-9-4 土曜日
古酒の日!
9月4日は「古酒の日」!
「古酒の日」とは、泡盛の古酒を広く一般消費者の方に、古酒の育成、
貯蔵することをすすめ、古酒文化の普及発展を図るために
9月4日を「古酒(クース)の日」と定めたようです。
古酒は専用の甕の入れるのも良いのですが、一般に販売している瓶づめの
泡盛でも、そのまま保存していると、多少の違いはありますが、その保管した
年数の古酒になります。
ホテル内「和琉ダイニングあんのん」でも、いくつかの酒造元の古酒をお楽しみ
いただけます。
琉球料理を味わいながら、まろやかな味わいの古酒はいかがですか。

「和琉ダイニングあんのん」は、中目黒店もございます。
東京近辺にお住いの方は中目黒店もご利用ください。
http://www.an-non-nakameguro.jp/
またラグナオリジナルショップ「ラグナバザール」でも、多くの泡盛をご用意しております。
お土産にひとついかがですか。
