2011年12月29日 木曜日

お正月準備 着々と・・・

ハイサイ!もういくつ寝るとお正月・・・あっという間に年末ですね。

ラグナでは着々とお正月の準備を進めています。しめ縄に門松、そして館内のお花もお正月バージョンです。

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ラグナでは12月31日のカウントダウンパーティー、1月1日の餅つき、1月2日は書初め大会とイベント目白押しです。

ラグナスマイルでお越しをお待ち致しております。

新年が皆様方におかれまして良いお年となりますよう、スタッフ一同祈念致しております。

2011年12月25日 日曜日

クリスマス3連休 三日目!の巻

嘉例~クリスマス☆
※嘉例(かりー)=縁起の良い、Happyの意
いよいよクリスマス三連休も今日が最終日でしたが、
皆様楽しいクリスマスを過ごされましたでしょうか?

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さて、三連休最終日にして、クリスマス本番の今夜、
ラグナのXmasスペシャルライブに登場したのは「むとうありさ」さん。
黒いサンタ風ワンピースに身を包んでの登場です♪
得意の英語を生かし、洋楽のクリスマスソングから
J-POPのクリスマスソング、そして観光でいらしたお客様の為に島唄まで、
幅広い内容で歌を披露して頂きました。

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そしてレストラン「パセオガーデン」でも、
3日間限定の「クリスマスディナーバイキング」が
いよいよ最終日を迎えました。
メイン料理とデザートはオープンカウンターで盛り付けて
テーブルまでお持ちするほか、
ローストポークのカッティングサービスがあったりと、
サービススタッフだけでなくコックさんたちもホールに出て大活躍☆
おかげ様で、3日間とも大盛況&大好評を頂きました♪

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そして、大活躍といえば忘れてはならないのがこの方。
そうです、ラグナサンタです。
今日も良い子のみんなにお菓子を配ったり、プレゼントを運んだりと大忙し!
最後は手を振って、北国へ帰って行きました。
お疲れ様♪また来年会いましょうね~(^_^)/~~~

Merry Christmas!

Merry Christmas!

昨日、今日とラグナガーデンホテルに遊びに来てくれた子供たちへ
クリスマスプレゼントを贈りにやってきました。

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お手紙をくれた子供たちへは、お部屋にプレゼントを
届けに行き、皆に喜んでもらい、とても嬉しかったです。

その中でもとても嬉しかったのは、昨日プレゼントをもらった
女の子からお礼のお手紙もらったことです。
本当に嬉しかったです。
有難う!!!

また来年もプレゼントを贈りにくるので、また来年も
ラグナガーデンホテルに遊びに来て下さい。

 

                                ラグナサンタより

2011年12月24日 土曜日

クリスマス3連休 二日目☆の巻

ハイタイ!
クリスマス三連休の二日目、クリスマスイブです!

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本日のラグナでは、昨日に引き続き、アトリウムラウンジで
クリスマススペシャルライブが開催されました♪
今日のライブアーティストは「gloria(グローリア)」のお二人。
クリスマスが近くなると、普段にも増して忙しくなるお二人ですが、
毎年ラグナの為にスケジュールをあけてもらってるんです♪
今夜のライブもさすがの一言!
ポピュラーなクリスマスソングやゴスペルソング、そしてオリジナルソングの
美しい響きに、1回目・2回目ともにラウンジは満席となりました☆

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そのころ、ロビーでは、ラグナサンタが良い子にお菓子のプレゼント。
ラグナサンタはお客様のお部屋にプレゼントをお届けしたりと大活躍でした。

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そして、実は…。
今日のラグナには、もう一人、サンタさんが来てくれていたのです。

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八百屋さんに頼まれた八百屋サンタが、ラグナにお野菜を届けてくれました♪

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ラグナサンタ&八百屋サンタより、メリークリスマス☆

2011年12月23日 金曜日

クリスマス3連休 一日目☆の巻

ハイタ~イ☆三連休初日の本日、いかがお過ごしでしょうか?
ラグナでは今日から三日間、ライブ等のクリスマスイベントを開催。
初日である本日は、ムード満点なアトリウムラウンジにて
毎週土曜日のサタデーナイトライブでお馴染み「Jonathan(ジョナサン)」
のライブが行われました。

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今日はクリスマスイブのイブということで、
ポピュラーなクリスマスソングをたくさん歌ってくれましたよ♪
Jonathanの抜群の歌唱力と甘い歌声に、
ご来場のお客様もうっとりと聞き惚れてらっしゃいました(*^_^*)

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★クリスマススペシャルライブ★
☆開催日 2011年12月23日・24日・25日
☆場所 ラグナガーデンホテル1階「アトリウムラウンジ」
☆演奏時間 20:00~20:30/21:00~21:30(2回公演)
☆アーティスト
23日Jonathan(ジョナサン)
24日gloria(グローリア)
25日むとうありさ
☆料金 ライブチャージ無料
※ラウンジでのご飲食代については別途頂戴いたします。

また、他にも、レストラン「パセオガーデン」では
これまた3日間限定の「クリスマスディナーバイキング」を開催♪
イブイブの本日から大勢の皆様にご来店頂き、さらに明日・明後日も
たくさんのご予約で、ほぼ満席状態となっております♪

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上の写真はクリスマスディナーバイキングのブッフェボードに飾られている
野菜のクリスマスツリーです☆なんだか可愛い(*^_^*)☆

明日のクリスマスライブのアーティストはgloriaのお二人!
正統派のゴスペルソングとクリスマスソングが聴けますよ☆お楽しみに~♪

2011年12月22日 木曜日

お正月に向けて…ターンム収穫まっさかり!の巻

ハイタイ!本日12月22日は、一年で最も昼が短くなる「冬至」ですが、
沖縄は最高気温20度と、冬とは思えない温かさです♪

さて、そんな中、金武町ではお正月用のターンム(田芋)の収穫が
最盛期を迎えているとの事。
ターンムは親芋に子芋、孫芋がなることから、子孫繁栄の象徴として
沖縄のお正月料理には欠かせない存在です。
また、本日「冬至」にも、ターンムや豚肉、ニンジン、椎茸の入った
トゥンジージューシー(冬至の炊き込みご飯)を食べる習慣があるんですよ♪
内地では柚子湯に入ったり、南瓜を食べたりすると思いますが、
ところ変われば品変わる…ですね。

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沖縄では、上記の金武町と、ラグナのご近所の宜野湾市大山が
ターンムの名産地として有名!
ラグナでは、その名産のターンムを使ったスイーツ3種を
アトリウムラウンジでご提供しています☆
お立ち寄りのの際には、ぜひご賞味くださいませ♪

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写真(左)ターンムの素朴な甘さが楽しめる「タームロール」180円
写真(右)田芋クリームと生クリームのダブルシュー「シュークターム」250円
写真(中央奥)パフェのような5層構造で、ターンムの様々な食感が楽しめる
「田芋パフェ」350円【一日20個限定販売】
※全て税金・サービス料込となります。

2011年12月19日 月曜日

衣替えとラグナスマイル

ハイサイ!
あっという間に今年もあとわずかとなりましたが皆様如何お過ごしでしょうか?
いろいろあった今年を振り返り忘年会も目白押しかと思いますが、お体十分にご自愛下さい。
さて本日の沖縄は気温最高気温21℃曇り空の天気でしたが最低気温は15℃、夕方、風がやや強く
少し肌寒い感じです!? 皆様方のお住まいの地域からすると暖かいですよね?
そんな中ラグナでは先週よりベルスタッフが制服を冬用に衣替え致しました。
冬でも夏服同様爽やかさを継承したバージョンです。見て下さいベルスタッフのこの笑顔・・・。
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本日もラグナスマイルで皆様をお迎えできるよう頑張っています。

是非、南国沖縄へめんそーりよ~(沖縄の方言でいらっしゃいの意です。)

2011年12月14日 水曜日

いよいよ来週に迫ったクリスマス!!

はいさい。

いよいよ来週に迫ったクリスマス!! 今回ご紹介するのはラグナ自慢のクリスマスケーキのご紹介です。

ご家族で、お友達と、カップルで。。。。。
愛らしいホテルメイドのケーキで素敵な聖夜をお過ごしください。
 
定番の「苺のホワイトクリスマス」 3,400円

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苺をふんだんに使った、クリスマス定番のホワイトケーキ。
ふんわりとした口当たりがあたたかく優しい、家族みんなで楽しめるケーキです。
 
お子様に人気の「森のきりかぶ」 3,600円

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甘めのチョコクリームと苺の甘酸っぱさが絶妙。カットすると切り株のような年輪が
あらわれ、美味しさに楽しさが加わります。
 
そしてこちらは、カップルにお薦めの「フランボワーズのムースショコラ」 2,800円

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クッキー生地の上にショコラムースをしのばせ、甘酸っぱいフランボワーズのソースで
サンドしました。大切な人とご一緒にどうぞ。

ドイツ伝統のクリスマス菓子「フルーツシュトーレン」 1,800円

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ブランデーとラムに1年ほど寝かせたドライフルーツを使った
芳醇な味わいのクリスマススィーツ。

※上記の写真はイメージです。飾りや食材など、一部変更になる場合がございます。

 

ご予約の受付も残りわずかになりましたので、お早めにお申し込みください。

※ちなみに、20台限定のクリスマス・ストーリー(9800円)は、好評につき完売致しました。

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詳しくは下記のアドレスをご参照ください♪
http://www.laguna-garden.jp/information/107.html

 

2011年12月13日 火曜日

接遇セミナーでスキルアップ!の巻

ハイタ~イ♪今日はラグナのスタッフに対して行われた
「接遇セミナー」の話題をお届けします。

接遇とは、「接して遇する」という文字の通り、
お客様に対する接客術のこと。
言うまでもなく、我々ホテルマンにとって命ともいえる技術です。
本日は沖縄観光コンベンションビューロー 観光人材育成センターより
宮様を講師としてお招きし、「接遇」の基礎について教えて頂きました。

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セミナーでは、第一印象の重要性や身だしなみ、言葉遣い、正しい敬語、
そして電話応対の仕方など、接客業の基本を
事例を用いながら分かりやすく解説して頂きました。
ラグナ側からは新人からベテランまで幅広いスタッフが参加しましたが、
初めて聞いて「へえ~」と感心したり、
改めて気付かされたり、それぞれに勉強になったことと思います。

ちなみに、私が一番興味深く思ったのは…
ついつい使ってしまう、なんちゃって接客用語です。

case01
ホテルマン「○○でよろしかったでしょうか?」
お客様「なぜ過去形なの?」
※正しくは「○○でよろしいですか?」

case02
ホテルマン「ご注文の○○になります。」
お客様「今は○○じゃないの?これからなるの?」
※正しくは「○○でございます」

丁寧なつもりで使ってしまいがちなので、気をつけようと思いました(^_^;)

2011年12月11日 日曜日

第23回ぎのわん車いすマラソン ~ 本 番 ~

はいさい。

さて先程終了致しました「第23回ぎのわん車いすマラソン大会」に行って参りました。
今年も多くの選手の皆さん(約280名)に加え、小学生から高校生までのボランティアスタッフ、
そして地元宜野湾市の協賛企業の皆様など、大変多くの方々で賑わいました。

少し前のブログでもご紹介しましたが、今年も私達ラグナガーデンホテルからは、
サンドウィッチ、バナナ、ドリンクを協賛させていただきました。

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会場に着くなり、早速、サンドウィッチとバナナの袋詰め。

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普段はベルボーイとして働いている金城さん。
こちらの会場でも、いつものラグナスマイルで頑張っています。(さすがプロだなぁ・・)

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そうこうしている内に、歓海門の前のスタート地点には、10時スタートの号砲を待つ選手がズラリ!
(ちなみに、左後ろに見える建物は、ラグナガーデンホテル)

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さぁいよいよ「第23回ぎのわん車いすマラソン大会」スタート!!

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沿道には多くの方々が声援を送っていました。

スタートしておよそ12分後には、1.5kmのトリムマラソンの選手たちが続々とゴール。

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ゴール地点では、ラグナで用意したサンドウィッチとバナナを、選手一人ひとりに
声をかけながら手渡ししました。
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無事ゴールし、仲間たちと健闘を讃えあう光景。 

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白い獅子舞もゴール地点で応援していました。

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選手の中にはとてもユニークな格好で出場されている選手もいて、大会を大いに盛り上げてくれました。

 

ゴールした皆さんの素敵な笑顔がとても、とても印象的でした。
 
選手の皆さん、そしてボランティアの皆さん、お疲れさまでした。
是非また来年お会いしましょう♪