ステーキカット焼肉&ステーキソース

沖縄でステーキ文化に欠かせないA1ソース。厚みのある100gのステーキカット牛肉を網の上でじっくりと焼き上げ、スパイスの香りと独特の酸味が特徴のA1ソース又はW1ソースをかけることで、肉本来のうまみを引き出し、食べ飽きない味わいをつくります。シンプルでいて沖縄のステーキ文化がぎゅっと詰まった一皿です。