和琉ダイニング あんのん
秋の味覚ランチブッフェ
ランチ
旬の食材を使った料理をはじめ、天婦羅やしゃぶしゃぶ、握り寿司など、さまざまな和食を楽しめるランチブッフェ
基本情報
- 平日
- 大人 ¥3,000
小人(6歳~12歳) ¥1,500
幼児(4歳・5歳) ¥600 - 土日祝
- 大人 ¥3,500
小人(6歳~12歳) ¥1,750
幼児(4歳・5歳) ¥600
コース内容
- ブッフェお品書き一例
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・前菜
法蓮草の彩りお浸し/茄子と隠元の揚げ浸し/さつま芋甘露煮/カボチャサラダ/クーブイリチー/塩昆布キャベツ/モズクの酢の物/ブロッコリーの胡麻和え
・温製物
キノコの玉子とじ/蟹蒲とニラの八方餡/牛バラ焼肉/シシャモ磯辺揚げ/茶碗蒸し
・天婦羅
海老/魚/エリンギ/椎茸
・しゃぶしゃぶ
豚肩ロース/白菜/榎木/豆苗/白葱(胡麻ダレ・ぽん酢・薬味)
・おでん
てびちの柔らか煮/大根/ちくわ/がんも
・御飯・麺
握り寿司(鮪・いずみ鯛・サーモン・海老)/稲荷寿司(イカ大葉メンタイ)味噌汁/冷しうどん/サラダ
・デザート
自家製ぜんざい/白玉/抹茶わらび餅/三色団子/きなこお萩/紅芋すいしょう/葛きり/ケーキ各種